Under eksempler gis det en beskrivelse av sentralkjøkken, sammen med andre kjøkkenfunksjoner som avdelingskjøkken og kantine, som er planlagt og bygd i utvalgte prosjekter. Det er ikke gjennomført evalueringer av disse etter en tid i drift.
Kjøkkenfunksjoner St. Olavs hospital (2011)
St. Olavs Hospital HF - Øya
4.10 SentralkjøkkenSR.071.02 Kjøkken, produksjonSR.071.05 Kjøkken
Kjøkkenfunksjoner Nye Drammen sykehus (2025)
Vestre Viken HF - Drammen sykehus
4.10 SentralkjøkkenSR.071.02 Kjøkken, produksjonSR.071.05 Kjøkken
Akuttsjukehuset Hjelset, Helse Møre og Romsdal HF (2025)
Helse Møre og Romsdal HF - Hjelset
4.10 SentralkjøkkenSR.071.02 Kjøkken, produksjonSR.071.05 Kjøkken
Nye UNN Narvik, Universitetssykehuset Nord-Norge HF (2024)
Universitetssykehuset Nord-Norge HF - Narvik
4.10 SentralkjøkkenSR.071.02 Kjøkken, produksjonSR.071.05 Kjøkken
